毒素型食中毒の原因菌のゴロ
毒吐く→【毒素型食中毒】
セレ→セレウス菌（嘔吐型）
ブな
ボ→ボツリヌス菌
ブ→ブドウ球菌
毒素型食中毒とは？
細菌が食品中で増殖して毒素が作られ、食中毒を起こすこと。
問題演習（ゴロを使ってみよう）
次のうち、毒素型食中毒の原因菌はどれか？1つ選べ。
1.ウェルシュ菌
2.ボツリヌス菌
3.腸炎ビブリオ
4.破傷風菌
5.カンピロバクター
毒素型食中毒の原因菌は
「毒吐くセレブなボブ」で覚えましょう。
解答は２です。
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