着色料のゴロ（覚え方）｜薬学ゴロ

着色料のゴロ（覚え方）

カーテン→β-カロテン
黒く→ クロロフィル
着色→ 【着色料】
し
ちった→二酸化チタン

着色料

食品に色をつける目的で使用される。
タール系と非タール系の2種類に分けられ、β-カロテン、クロロフィル、二酸化チタンなどは非タール系に分類される。

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問題演習（ゴロを使ってみよう）

次のうち、着色料はどれか？1つ選べ。

1.エリソルビン酸
2.亜硝酸ナトリウム
3.サッカリン
4.二酸化チタン
5. チアベンダゾール

着色料は
「カーテン黒く着色しちった」で覚えましょう。

解答は4です。

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