甘味料のゴロ（覚え方）
トオル→キシリトール、ソルビトール
サッカー→サッカリン
スクール→スクラロース
で
汗→アセスルファムカリウム
すっぱ！→アスパルテーム
甘味料
砂糖の代替品である。
近年では虫歯や肥満対策としても用いられている。
代表的な甘味料として、サッカリン・アスパルテーム・ソルビトール・キシリトール・スクラロース・アセスルファムカリウムなどがある。
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問題演習（ゴロを使ってみよう）
次のうち、甘味料はどれか？1つ選べ。
1.クロロブタノール
2.プロピオン酸
3.サッカリン
4.ソルビン酸
5.亜硝酸ナトリウム
甘味料は
「トオル、サッカースクールで汗すっぱ！」で覚えましょう。
解答は３です。
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