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飽和脂肪酸の炭素数のゴロ(覚え方)|薬学ゴロ

飽和脂肪酸のゴロ(覚え方)

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春→パルミチン酸
色→16(炭素数16)

スリ→ステアリン酸
ッパ→18(炭素数18)

飽和脂肪酸

飽和脂肪酸とは、アルキル鎖に二重結合を含まない脂肪酸のこと。

パルミチン酸は炭素数16
ステアリン酸は炭素数18

問題演習(ゴロを使ってみよう)

次のうち、炭素数18飽和脂肪酸はどれか?1つ選べ。

1.パルミチン酸
2.ステアリン酸
3.オレイン酸
4.リノール酸
5.α-リノレン酸

飽和脂肪酸の炭素数は
「春色スリッパ」で覚えましょう。

解答はです。

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